Rhum et spiritueux, nés au cœur des Alpes.

De la fermentation à la mise en bouteille, nous élaborons chaque cuvée dans notre distillerie, au croisement de la canne à sucre et du 45e parallèle.

DISTILLÉ À VIF

Au cœur des Alpes

DE LA FERMENTATION À LA BOUTEILLE

Une production maîtrisée sur place

EXPÉDITION SOIGNÉE

Depuis notre distillerie

Nos cuvées

Découvrez nos rhums et spiritueux élaborés à Vif, au cœur des Alpes.

Le Rhum Blanc

La pureté du distillat, entre fraîcheur et expression aromatique.

Les Ambrés

Des cuvées rondes et généreuses, façonnées avec patience.

Les Arrangés

Fruits, plantes et épices réunis dans des recettes gourmandes.

De la fermentation à la distillation

À Vif, chaque cuvée commence par une fermentation conduite avec attention. Vient ensuite la distillation, guidée par les mesures, le nez et la dégustation. Un travail précis, où l’expérience accompagne chaque décision.

Une distillerie née au 45e parallèle

À Vif, au pied des Alpes, Alpitude 45 fait dialoguer l’origine tropicale de la canne à sucre avec un territoire de montagne. Une rencontre inattendue, devenue notre signature.

Vous êtes caviste, restaurateur ou professionnel ?

Découvrons ensemble comment faire entrer les cuvées Alpitude 45 dans votre sélection.